榴莲壳煲鸡汤的配料比例可以根据个人口味进行调整，但一般来说，榴莲壳和鸡肉的比例可以设置为1:4。也就是说，大约使用4份鸡肉搭配1份榴莲壳。
在制作过程中，可以先将榴莲壳洗净切块，鸡肉洗净切块。然后，在锅中加入适量清水，放入鸡肉、榴莲壳和其他配料（如姜片、枸杞等），大火煮沸后转小火慢炖。根据个人口味，可以在炖煮过程中加入适量的盐、鸡精等调味料。
***还需注意以下几点：
榴莲壳的处理：榴莲壳的内膜和果肉部分是具有营养价值的，因此在烹饪前需要将榴莲壳切开并去掉内膜。
鸡肉的选择：用于煲汤的鸡肉建议选择三黄鸡或土鸡，这些鸡肉质紧实、味道鲜美。
煲汤时间：榴莲壳煲鸡汤需要长时间炖煮，建议至少炖煮1-2小时，以便充分融合榴莲壳和鸡肉的味道。
***在制作榴莲壳煲鸡汤时，可以根据个人口味灵活调整配料比例，并注意处理榴莲壳和鸡肉，以及掌握好煲汤的时间。
