水蛋，通常指的是茶叶蛋，其大小和重量因个人口味和制作方法而异。一般来说，制作茶叶蛋所需的水量可以根据以下方式进行计算：
鸡蛋：一般来说，茶叶蛋用的鸡蛋大约是1个中等大小的鸡蛋。
水量：
如果用冷水煮茶叶蛋，水量通常是鸡蛋的2~3倍，也就是大约600~900毫升。
如果用开水煮茶叶蛋，水量则相当于鸡蛋的1~2倍，即大约300~600毫升。
如果用热水煮茶叶蛋，水量则相当于鸡蛋的3~4倍，即大约900~1200毫升。
***煮茶叶蛋时还可以加入一些调料和水，如酱油、盐、酱油、花椒、八角、桂皮等，加水后煮沸，再小火煮10分钟左右即可。
请注意，这些只是一般的指导原则，具体水量还需根据个人口味和实际情况进行调整。
