汤圆的数量可以根据人数和饭量来决定。一般来说，如果是家庭用餐，人数多的情况下，可以煮10个到20个汤圆左右。如果是小家庭或者朋友聚餐，30个到50个汤圆通常就足够了。

另外，煮汤圆时还要注意以下几点：

  1. 食材比例：根据个人口味，可以调整芝麻馅、豆沙馅等馅料的量，但要注意不要放太多，以免煮破皮。

  2. 水量：煮汤圆时要保证锅中有足够的水，这样才能确保汤圆能够完全浮起来并且煮熟。

  3. 火候：用大火将水煮开后转小火，这样可以防止汤圆煮破皮。

  4. 时间：煮汤圆的时间要根据馅料和大小来决定，一般来说，馅料较少的汤圆煮的时间短一些，馅料较多的汤圆煮的时间长一些。

***在煮汤圆时，要根据实际情况来决定数量和火候等参数，以确保煮出来的汤圆既美味又安全。