淹 斤蒜苔多少盐

淹斤蒜苔的盐量可以根据个人口味进行调整，并非固定不变。一般来说，可以参考以下建议：

1. 一般建议：每斤蒜苔大约加盐5~10克。这样的量能够确保蒜苔入味的***又不会过于咸。

2. 具体调整：

   • 如果喜欢更咸一些的味道，可以适量增加盐的用量。

   • 如果觉得盐不够，可以适量添加。

3. 注意事项：

   • 盐一定要在最后一步加入，否则会影响蒜苔的口感和色泽。

   • 加盐后要充分搅拌均匀，确保每根蒜苔都裹上盐。

   • 避免将蒜苔在盐中浸泡过久，以免影响口感。

***淹斤蒜苔的盐量应根据个人口味灵活调整，并遵循上述注意事项进行操作。