炒饭放多少青豌豆主要取决于个人的口味和喜好。一般来说，可以按照以下比例来调整：
青豌豆与米饭的比例：一般来说，青豌豆的量可以稍微多一些，青豌豆与米饭的比例可以为1:2或1:3。这样炒出的饭口感更好，青豌豆的清香也能更好地融入饭中。
个人口味调整：如果喜欢口感稍微脆爽一些的，可以多放一些青豌豆；如果喜欢口感软糯一些的，则可以少放一些青豌豆。***也可以根据个人口味加入一些其他食材，如玉米粒、火腿肠丁等，使炒饭更加丰富多样。
另外，如果是用青豌豆和剩饭炒饭，建议使用隔夜饭，因为隔夜饭更容易散开，不容易糊锅，而且口感会更加松软。
***在炒饭时加入适量的青豌豆，可以根据个人口味和喜好进行调整，以达到**的口感效果。
