炒饭放葱的量可以根据个人口味和炒饭的风格来调整。一般来说，两到三根葱可以炒出香味，但也可以根据个人喜好适量增减。以下是炒饭放葱的一些具体建议：
如果喜欢葱香味浓郁一些的，可以多放一些葱，大概三根左右。
如果喜欢葱香味相对淡一些的，可以少放一些葱，两根就足够了。
也可以根据个人口味，将葱切成薄片或者碎末，这样炒饭时更容易吸收葱的香味。
***炒饭时除了放葱，还可以加入其他调料，如盐、酱油、鸡精等，以增加炒饭的风味。***也要注意火候的控制，避免炒糊影响口感。
另外，如果是用剩饭炒饭，建议不要放葱，因为剩饭的油量较多，再放葱容易糊锅且味道会偏咸。
