炒馍花时所需的油量因个人口味和炒制方式而异。一般来说,如果使用一般的食用油,如菜籽油、花生油或调和油,每100克馍花大约需要5~10克油。如果使用猪油,每100克馍花则需15~20克油。
***也可以根据馍花的量来计算所需的油量。例如,如果是做500克的馍花,那么需要的油量为25~50克。
在炒制过程中,可以先将锅烧热,加入适量的油,待油温升高后,再放入馍花进行翻炒。为了防止馍花粘锅,可以加入适量的盐和五香粉等调味料。
请注意,炒馍花时要用小火,避免将馍花炒糊。***也要注意控制油量,避免摄入过多的油脂。