炸锅爆米花的温度一般在150℃至180℃之间。具体温度可能会因炸锅的型号、功率以及制作方法的不同而有所差异。例如，老式家用爆米花机的火力一般用“中火”来表示，大约在150℃至180℃之间。而电压力锅做爆米花一般用“高火”，温度在180℃至200℃。
在炸锅内放入适量油，加热至六七成热（约150℃至180℃）后，转中小火，将玉米放入锅中，不断翻动，使其受热均匀，炸至金黄色即可捞出。
请注意，使用炸锅或电压力锅制作爆米花时，务必注意安全，避免烫伤。***不要使用过高的温度，以免破坏爆米花的口感和营养成分。
