烘焙用的勺子重量有16g、18g、20g、22g、24g等，具体重量可以根据个人需求和喜好进行选择。***也有专门为烘焙设计的专用勺子，其重量通常是24g或25g。

***还有30g、31g、32g、35g、37g、40g、41g、42g、45g、50g、56g等多种规格的烘焙勺子，可以根据具体需求进行挑选。

请注意，这些重量并非固定标准，可能会因品牌、型号等因素而有所差异。在购买时，建议根据自己的实际需求和烘焙习惯来选择适合的烘焙勺子重量。