烤榴莲饼的温度取决于具体的食谱和烹饪方法。以下是一些常见的烹饪温度建议：

  1. 预热烤箱：如果你的榴莲饼食谱要求预热烤箱，那么通常需要将烤箱预热至180°C（约350°F）。这个温度适用于大多数榴莲饼食谱，但具体温度可能因食谱而异。

  2. 烘烤温度：在烘烤过程中，榴莲饼通常需要在180°C（约350°F）下烘烤约20-30分钟，直到表面呈金黄色且底部熟透。**，一些食谱可能会要求更高的温度，例如200°C（约400°F），以获得更酥脆的外壳。

  3. 注意事项：在烘烤过程中，请确保榴莲饼不要过度烘烤，以免外壳焦糊而内部仍未熟透。另外，根据烤箱的实际温度和榴莲饼的大小，烘烤时间可能需要相应调整。

***在烤榴莲饼时，建议根据具体的食谱和烹饪方法来确定适当的温度和时间。