烤炉炖蛋的温度范围一般在160度至180度。具体温度可能会因烤炉的类型、功率以及炖蛋的量而有所差异。以下是一些建议，帮助您确定合适的温度：
如果使用家用烤炉，建议将炖蛋温度设置在180度左右。这个温度可以确保蛋液凝固，同时避免过高的温度破坏蛋的营养成分。
在炖蛋过程中，您可以使用带温度计的炖蛋器来实时监测蛋的温度。这样，您可以随时调整温度，以确保炖蛋达到理想的口感和状态。
另外，您还可以根据蛋的种类和数量来调整温度。例如，嫩鸡蛋需要较低的温度来保持其嫩滑口感，而老鸡蛋则可能需要较高的温度来使其更加凝固。
***在使用烤炉炖蛋时，请务必注意安全，并根据实际情况调整温度。***为了确保炖蛋的质量和口感，建议您在炖蛋前将蛋液搅拌均匀，并根据需要添加适量的调料。
