烤烧饼的温度和时间主要取决于烧饼的类型和大小。以下是一些常见的烤制方法和时间参考：

  1. 普通烧饼：

  • 温度：一般烤制温度为180~200摄氏度。

  • 时间：如果使用家用烤箱，中火烤制大约需要20~30分钟。具体时间还需根据烧饼的大小和厚度进行调整。

  1. 发面烧饼（如酵母烧饼）：

  • 温度：发酵温度为35~40摄氏度，烤制温度为180摄氏度。

  • 时间：发酵时间约为1小时，烤制时间约为20~30分钟。

  1. 馅饼（如猪肉白菜馅饼）：

  • 温度：发酵温度为35~40摄氏度，烤制温度为180摄氏度。

  • 时间：发酵时间约为1~2小时，烤制时间约为20~30分钟。

在烤制过程中，还需注意以下几点：

  • 烤箱需要预热到适当的温度。

  • 烤制过程中要时刻观察烧饼的状况，以免烤焦或烤不熟。

  • 根据实际情况，可以适当调整温度和时间。

***烤烧饼的具体温度和时间需根据实际情况进行调整，以达到**的口感和外观效果。