烤猪的温度因地区、文化和个人口味偏好而异。在某些地方,烤猪可能是将整只猪放入烤箱中烤制,温度通常设置在150°C到200°C之间,具体温度取决于猪的大小和厚度。另外,在一些地区,烤猪可能是将猪肉切成薄片或者肉块,然后串在烤肉签上进行烤制,温度同样设置在150°C到200°C之间。

不过,需要注意的是,烤猪的过程中需要控制好火候和时间,避免烤焦或者烤不熟。***在烤制之前需要对猪肉进行腌制和调味,以增加口感和风味。

另外,如果您想尝试烤猪,可以参考一些专业的烤猪食谱或者向当地的厨师请教,以获取更准确的温度和时间控制建议。