烤猪蹄的温度通常在150度至180摄氏度之间，具体温度取决于个人口感偏好和烤箱的性能。以下是相关介绍：

  1. 猪蹄洗净后用竹签扎些小洞，以便入味。

  2. 准备一个烤盘，将处理好的猪蹄摆放在烤盘上，并放入预热好的烤箱中。

  3. 在预热好的烤箱中烤制30分钟左右，然后翻面继续烤制30分钟左右，直至猪蹄表面呈现金黄色且肉质熟透即可。

请注意，烤猪蹄时需注意火候，避免烤焦或烤不熟。如需更详细的指导，可查看烤猪蹄的相关菜谱或咨询专业厨师。