烤箱加热面包的温度通常在70℃至100℃之间，具体温度取决于面包的种类和厚度。例如，制作普通面包时，温度控制在95℃至100℃较为合适；而制作软欧包等较厚的面包时，温度可设置在75℃至85℃。

***加热面包的时间也需根据面包的大小和厚度来调整。例如，小面包加热时间在20~30分钟左右，大面包则需要40~50分钟。

在加热过程中，可以在烤箱中加入适量的水，以增加烤箱内的湿度，有助于面包更加松软。***为了避免面包表面糊掉，可以在面包表面刷一层薄薄的蛋液。