烤箱的温度设置取决于您要烘焙的食物类型。以下是一些常见的烤箱温度设置及其适用的食物类型:
- 面包烘焙:
常温:170-180°C
预热:180°C
- 蛋糕烘焙:
常温:170-180°C
预热:180°C
- 饼干烘焙:
常温:150-170°C
预热:170°C
- 蛋挞烘焙:
常温:180°C
预热:190°C
- 蛋糕(如慕斯蛋糕)烘焙:
常温:140-160°C
预热:160°C
- 烤肉:
低温:60-70°C(需根据肉类类型调整)
中温:150-160°C(需根据肉类类型调整)
高温:200-230°C(需根据肉类类型调整)
- 烤鸡翅:
常温:180°C
预热:190°C
请注意,这些温度仅供参考,具体温度可能需要根据您的烤箱型号和食物类型进行调整。在烘焙过程中,建议使用烤箱温度计来监测烤箱内部的实际温度,以确保烘焙效果。***不同烤箱的实际温度可能与设定温度有所差异,因此建议在烘焙前进行试烤以调整温度。