烤箱烤鸡柳的温度和时间取决于鸡柳的重量和厚度。一般来说，以下是一个基本的指南：

  1. 温度：通常建议将烤箱设定在180°C（350°F）到200°C（400°F）之间。这个温度范围可以确保鸡柳烤得外皮酥脆、内部多汁。

  2. 时间：鸡柳的厚度和重量会影响所需的时间。一般来说，如果鸡柳厚度为1/4英寸（0.6厘米），重量在200-300克之间，烤制时间大约为20-25分钟。如果鸡柳更厚或更重，可能需要30分钟或更长时间。

为了确保鸡柳烤得恰到好处，建议在烤制过程中检查其熟度。可以用牙签或肉温计插入鸡柳中心，如果拔出时干净无血水，即表示烤熟。

***为了防止鸡柳过于干燥，可以在烤制过程中在烤箱内放置一个烤盘，并在鸡柳上涂抹一层薄薄的油，或者用锡纸覆盖。