烤箱的温度设置取决于您要烘焙的食物类型。以下是一些常见的温度建议:
- 面包和糕点:
初级烤箱:150°C(约290°F)
中级烤箱:170°C(约340°F)
高级烤箱:190°C(约375°F)
- 蛋糕:
初级烤箱:150°C(约290°F)
中级烤箱:170°C(约340°F)
高级烤箱:180°C(约350°F)
- 肉类和烤肉:
初级烤箱:150°C(约290°F)
中级烤箱:180°C(约350°F)
高级烤箱:200°C(约400°F)
- 饼干和薄脆饼干:
初级烤箱:150°C(约290°F)
中级烤箱:170°C(约340°F)
高级烤箱:190°C(约375°F)
- 蔬菜和烘焙食品:
初级烤箱:150°C(约290°F)
中级烤箱:170°C(约340°F)
高级烤箱:180°C(约350°F)
请注意,这些温度仅供参考。您可以根据食物的大小、厚度和所需的熟度进行调整。***不同品牌和型号的烤箱可能存在温度波动,因此建议在烘焙过程中密切关注烤箱内的温度,并根据需要进行调整。
另外,使用烤箱时,请务必遵循安全操作规程,确保烤箱已正确安装并接地,以避免触电风险。