烤酥皮的温度一般在180~210摄氏度之间，具体温度可能会因烤箱的类型、大小以及酥皮的厚度而有所差异。以下是一些建议：

  1. 烤箱预热至适当温度。

  2. 将酥皮置于烤盘或烤网上。

  3. 根据酥皮的厚度和烤箱的具体情况，设定温度和时间。

  4. 烤至酥皮呈金黄色，且底部熟透即可。

请注意，烤酥皮时要确保酥皮完全密封，以防止热量散失和酥皮出现裂缝。***烤酥皮时要注意观察酥皮的状况，以免烤焦。