烤锅和番薯的烹饪时间取决于多个因素，如烤锅的功率、火力大小、番薯的大小和种类等。以下是一个大致的估算过程：
预热烤锅：首先，将烤锅预热至适当的温度，这通常需要几分钟到十几分钟，具体取决于烤锅的功率和火力大小。
准备番薯：将番薯清洗干净，去皮（如果需要的话），并切成适当大小的块状。
烤制过程：
如果使用中火或大火，番薯可以在烤锅中烤制大约10到15分钟，具体时间取决于番薯的大小和厚度。
如果使用小火或微火，烤制时间可能会更长，需要20分钟甚至更久。
检查熟透程度：在烤制过程中，可以用筷子或叉子插入番薯中，如果能够轻易插入且没有硬心，那么番薯就已经烤熟了。
请注意，以上时间仅供参考，实际烹饪时间可能因具体情况而有所不同。为了确保番薯烤得均匀且熟透，建议在烤制过程中注意观察番薯的变化，并根据需要调整火力大小和时间。
另外，还需要注意的是，在烤制过程中要注意安全，避免烫伤和火灾等意外情况的发生。
