煮冰糖雪梨的水量因个人口味和梨的大小而异。一般来说，水的量可以多一些，这样煮出来的糖水更加甜润。以下是一些常见的建议：

  1. 如果梨比较大，水可以稍微多放点，大约200~300毫升。

  2. 如果梨比较小，水可以少放点，大约100~150毫升。

  3. 另外，也可以根据个人口味来调整水量。喜欢更甜的可以多放些水，喜欢更清淡的可以少放些水。

***煮冰糖雪梨的水量可以根据个人需求进行调整，以获得**的口感和甜度。***在煮制过程中要注意火候和时间，避免煮焦或煮不熟。