煮大米时，水的量应根据米的种类、粒度和个人口感偏好来调整。以下是一些通用的建议：
标准比例：一般来说，煮一斤（约500克）大米需要大约两斤（约1000毫升）的水。例如，如果你煮的是普通的大米，可以用1000毫升（即1升）的水来煮。
根据米的种类调整：
粳米：由于粳米比籼米更黏稠，煮的时候需要更多的水。一般来说，煮一斤粳米需要1.2到1.5升水。
籼米：籼米比较松散，煮的时候需要的水量相对较少。煮一斤籼米通常只需要0.8到1升水。
考虑米的粒度和口感：
如果喜欢软一点的口感，可以多加一些水，让米粒充分吸水膨胀。
如果喜欢有嚼劲的口感，可以少加一些水，让米粒稍微硬一点。
实际操作建议：
在煮大米之前，可以先用清水浸泡大米一段时间，这样煮出来的米饭会更加软糯。
煮大米时，水开后转中火煮，避免水再次沸腾后继续煮太久，以免影响口感。
***煮大米的水量可以根据个人口味和实际情况进行调整，以达到**的口感效果。
