煮花生的水量选择主要取决于个人的口味和花生的大小。以下是一些常见的建议：

  1. 普通大小的花生：通常使用两三碗水（约500-800毫升）来煮熟。这样的水量可以确保花生煮熟且口感软糯。

  2. 大颗的花生：如果花生较大，可能需要四碗水（约800-1000毫升）来煮熟，以确保花生完全熟透。

  3. 小粒的花生：对于小粒的花生，可以使用两碗水（约400-500毫升）煮熟。

***煮花生的过程中还可以加入一些调料，如盐、酱油、八角等，以增加风味。***煮花生的时间也会影响其口感，一般来说，煮40分钟左右比较合适。

请注意，煮花生时最好使用自来水或纯净水，避免使用自来水中的氯气影响花生的口感和营养价值。