煮虾时放姜片的数量可以根据个人口味和虾的大小来调整。一般来说，每100克虾需要使用约3-5片姜片。以下是一些建议：

  1. 如果虾比较大，可以适当增加姜片的数量，以便更好地去腥增香。

  2. 如果喜欢姜味较重的口感，可以多放一些姜片。

  3. 如果不喜欢姜味过重，可以适量减少姜片的数量。

***还可以根据虾的种类和个人口味来调整姜片的用量。例如，煮小龙虾时可以放6-8片姜，而煮大虾时则需放2-3片。

在煮虾的过程中，除了姜片，还可以加入一些葱段、蒜末和料酒，以增加虾的香味和去腥味。***煮虾的水量要适量，避免水过多或过少导致虾煮不熟或煮过头。