煮龙虾时放盐的数量可以根据个人口味和龙虾的大小来调整。一般来说，每500克龙虾可以放20克左右的盐。以下是具体的步骤：
将龙虾清洗干净，去掉肠线和其他杂质。
在锅中加入适量的水，放入姜片、葱段和料酒，将水煮沸。
将清洗好的龙虾放入锅中，用中火煮约10-15分钟，直到龙虾变成红色。
在煮龙虾的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐。
另外，也可以在煮龙虾之前，将龙虾放入盐水中浸泡一段时间，这样可以更好地入味。不过要注意，泡的时间不宜过长，以免龙虾过于咸。
最后提醒一下，盐是人体必需的矿物质之一，适量食用对人体有益。但是过量摄入盐分也会对健康造成负面影响，因此要控制好用量。
