熟鸡蛋的做法有很多种，以下是一些常见的做法：
- 西红柿炒鸡蛋：
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
西红柿洗净切块。
热锅凉油，油热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子快速搅拌成炒蛋，盛出备用。
锅中再加油，放入西红柿块翻炒至出汁。
倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐和糖调味，翻炒均匀即可。
- 煎鸡蛋：
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
平底锅烧热，倒入适量的食用油。
油热后，倒入鸡蛋液，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。
- 煮鸡蛋：
将鸡蛋打碎，放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火继续煮10分钟左右。
关火后，将鸡蛋放入冷水中冷却，以便剥壳。
- 炒鸡蛋羹：
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
加入适量的水或高汤，搅拌均匀。
将碗放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，直到鸡蛋羹凝固。
取出后，可以根据个人口味淋上一些调料或酱油。
- 卤鸡蛋：
鸡蛋煮熟后剥壳，放入冷水中浸泡一段时间，然后捞出沥干水分。
锅中加入适量的水、酱油、盐、糖等调味料，煮沸后倒入鸡蛋，用小火慢卤至入味。
卤好后，将鸡蛋捞出放入盘中，浇上卤汁即可。
- 摊鸡蛋皮：
鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入适量的面粉和水调成糊状。
平底锅烧热，倒入适量的食用油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅子使面糊均匀铺开。
煎至两面金黄即可出锅，晾凉后切成小块。
以上只是部分熟鸡蛋的做法，实际上还有很多其他美味的做法等待你去探索。
