燕麦粉中脂肪的含量因种类和加工方式的不同而有所差异。一般来说，燕麦片（即燕麦粉冲调品）中的脂肪含量大约在5%~15%之间，也有资料提及燕麦粉中脂肪含量为15%~20%甚至更高。具体来说，每100克燕麦片中的脂肪含量通常在5~15克，而全麦燕麦粉中的脂肪含量则更高。

***燕麦粉的形态也会影响其脂肪含量。例如，燕麦片（即燕麦粉冲调品）冲调后，其脂肪含量会降低，因为冲调过程中会加入水。

如需更准确的数值，可以查看具体品牌燕麦粉的营养成分表，或者咨询营养师。