爆炒蟹钳的价格因地区、原材料价格、烹饪方式、餐厅定价等因素而异。以下是一些大致的价格范围供您参考：
超市购买：如果您选择在超市购买蟹钳并自己烹饪，价格可能会比较亲民。一般来说，蟹钳的价格可能在每斤几十元到一百多元之间，具体取决于蟹钳的大小和品质。
餐厅烹饪：如果您选择在餐厅烹饪蟹钳，价格则会因餐厅的档次和定价策略而异。一般来说，高档餐厅的爆炒蟹钳价格可能会较高，可能在每斤几百元甚至上千元不等，而普通餐厅的价格可能会相对较低。
***还需要注意的是，由于蟹钳是海鲜产品，所以价格还会受到季节、供应情况等因素的影响。在购买和烹饪时，最好多关注市场动态和价格信息。
另外，根据一些具体的例子，如“××记港式茶餐厅”爆炒蟹钳的价格为118g*4盘/128元，这样算下来，每盘的价格大约是10元左右。但这只是一个例子，具体价格还需参考当地实际情况。
***爆炒蟹钳的价格因各种因素而异，建议您根据自己的需求和预算进行选择。
