牛肉600克相当于1.2斤，或者600克×2两=12两。在中国，常用的重量单位换算中，1斤等于10两，所以600克可以换算成1.2斤或者12两。

请注意，牛肉的价格因地区、品质和购买时间等因素而有所差异，如需了解具体价格，建议查看当地市场或在线购物平台。