牡蛎蒸蛋的烹饪时间主要取决于蒸蛋的时间和牡蛎的处理时间。以下是一个大致的指导：
蒸蛋时间：蒸蛋通常需要大约5到10分钟，具体时间取决于蛋液的厚度和个人口感偏好。如果蛋液较厚，可以适当延长蒸制时间。
牡蛎处理时间：牡蛎的处理时间相对较短，一般包括清洗、去壳、去泥沙等步骤，总共只需要几分钟。
因此，整个牡蛎蒸蛋的过程通常可以在10到15分钟左右完成。具体时间还需根据实际情况和个人口味进行调整。
***为了确保牡蛎的新鲜度和口感，建议在购买后尽快食用。***蒸蛋时可在蒸格底部放些水，这样蒸出的蛋会更加嫩滑。
