猪油的卡路里含量因其重量和种类而异。一般来说，猪油的卡路里密度较高。

根据一般的营养数据，100克猪油大约含有350大卡的热量。这个数值是一个大致的估计，实际的热量可能会因猪油的种类、品质和具体部位的不同而有所差异。

请注意，猪油在高温烹饪中可能产生有害物质，因此建议适量使用，并尽量选择健康的油脂来源，如橄榄油、亚麻籽油等。