猫仔粥的配料会因不同的餐厅和地区而有所差异，但通常包括以下几种：
大米：作为粥的主要成分，大米为猫仔粥提供了基础的口感和营养。
水：用于煮粥，使大米变得软糯。
盐：用于调味，提升粥的味道。
葱花：增加粥的香味和视觉效果。
姜丝：有些猫仔粥中会加入姜丝，以增加风味。
瘦肉丁：如猪肉丁或鸡肉丁，增加蛋白质的摄入，使粥更加营养丰富。
虾仁：有些版本中会加入虾仁，提供更多的口感和营养。
香菇：增加鲜味和香气。
葱花：除了上述的葱花外，有时还会加入其他蔬菜，如胡萝卜丁、豌豆等，增加营养价值和口感。
其他配料：根据餐厅的特色和顾客的喜好，还可能加入其他配料，如花生碎、枸杞等。
请注意，猫仔粥中的肉类和海鲜类配料需要特别注意新鲜度和卫生情况，以确保食品安全。***对于婴儿和小孩来说，猫仔粥中的某些成分（如盐和肉丁）可能需要适量控制，以避免过量摄入。
