玉米的蒸煮时间取决于其大小和蒸煮方法。以下是一些通用的指导:
小玉米:如果是普通家用锅,水开后上锅蒸15~20分钟即可熟透。
大玉米:如果是大玉米棒子,水开之后蒸20~30分钟才可以熟透。
电饭煲:如果是使用电饭煲来蒸玉米,一般需要蒸20分钟左右。
高压锅:如果是使用高压锅来蒸玉米,一般需要蒸15~20分钟。
***蒸玉米时还有一些小技巧:
加水要适量,不要过多或过少,一般水和玉米的比例在1:1.5~2:1之间比较合适。
水开之后再上锅蒸,可以防止玉米在蒸的过程中出现炸裂的情况。
蒸好后不要立刻开盖,要等几分钟让玉米稍微冷却一下,这样玉米的口感会更好。
***根据玉米的大小和蒸煮方法来调整蒸煮时间,并注意以上小技巧,可以确保玉米蒸煮得恰到好处。