瑶柱（干贝）的粒数因其种类和加工方式的不同而有所差异。一般来说，干贝按粒数分有四类：

  1. 大粒干贝：每50克干贝有20-30粒，适合炖汤或做菜。

  2. 中粒干贝：每50克干贝有10-18粒，适合煮粥或做菜。

  3. 小粒干贝：每50克干贝有5-7粒，适合做菜或煮汤。

  4. 细粒干贝：每50克干贝有3-4粒，适合做菜或煮汤。

***干贝的粒数还与其品质有关。上等干贝每50克约有100粒左右，且大小均匀，口感较好。

请注意，实际购买时，建议查看产品说明或咨询商家以获取准确的粒数信息。