生地黑豆煮水的用量可以根据个人口味和需求进行调整,并且黑豆和生地的比例也不固定,一般在1:2左右。下面是一个常见的生地黑豆煮水的配方及参考用量:
材料:
生地黄:20克
黑豆:30克
枸杞子:10克
红枣:5枚
冰糖:适量
步骤:
将生地黄、黑豆、枸杞子、红枣清洗干净备用。
把黑豆放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮40分钟。
加入生地黄、红枣和枸杞子,继续小火煮40分钟至黑豆熟烂。
根据个人口味加入适量冰糖调味即可。
参考用量:
生地黄:10-20克
黑豆:30-50克
枸杞子:5-10克
红枣:3-5枚
冰糖:适量(根据个人口味调整)
请注意,这些用量仅供参考,您可以根据自己的实际情况进行调整。另外,在煮黑豆生地水时,需要注意火候和时间,避免煮糊或煮不熟。***黑豆具有一定的补肾效果,孕妇、哺乳期妇女以及小儿等人群应在医生指导下食用。