生猪肝的重量因猪的品种、年龄、饲养方式等因素而有所差异。一般来说，生猪肝的重量在200-350克之间。

具体来说，根据一些资料，生猪肝的平均重量大约为250克左右。但也有资料提及，生猪肝的重量范围在150~400克。***也有观点认为生猪肝重约200~350克。

请注意，这些数据都是大致范围，并不绝对，实际重量可能会有所不同。如果需要更准确的数值，建议直接测量生猪肝的实际重量。