电饭煲煮饭的水量比例通常取决于米的种类和电饭煲的功率。以下是一些常见情况的参考数据：
标准比例：
粳米（每100克）：煮饭需加水150-200毫升。
籼米（每100克）：煮饭需加水130-140毫升。
长粒香米（每100克）：煮饭需加水160毫升左右。
电饭煲功率与水量：
如果电饭煲是普通的小功率（如180W），那么加水量可以按照上述标准比例适当减少，因为功率小，加热速度慢，需要更多的水来保持饭的口感。
如果电饭煲是功率较大的（如360W），加水比例可以相应减少，因为加热速度快，水量蒸发快，较少的水就能煮出饱满的饭。
特殊情况：
如果是煮粥，可以多放些水，因为粥的粘稠度比饭要高，需要更多的水来稀释。
如果是煮糯米饭，由于糯米的吸水性较强，可以按照标准比例适当多放些水。
***还有一些小技巧可以帮助你更好地掌握水量：
在煮饭前，可以先用清水浸泡大米一段时间，这样米饭会更加饱满。
煮饭过程中，可以用筷子或者叉子轻轻搅动一下，帮助水分均匀分布。
煮好的饭不要立刻开盖，让饭自然焖5-10分钟，这样口感会更加软糯。
***电饭煲煮饭的水量比例需要根据实际情况进行调整，以达到**的口感和营养价值。
