生菜是蔬菜中的佼佼者，以其脆嫩的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。其中，维生素C的含量尤为突出。一般来说，每100克生菜中含有的维生素C大约在20毫克左右，也有观点认为生菜中的维生素C含量是苹果的10倍左右。

维生素C是一种抗氧化剂，对人体有多种重要作用，如促进免疫系统功能、帮助伤口愈合、保护细胞免受自由基损伤以及维护皮肤、骨骼和血管的健康。

请注意，生菜中维生素C的含量可能会因品种、生长环境和烹饪方式的不同而有所差异。如果想了解特定种类生菜的维生素C含量，可以查阅相关的营养学资料或进行实验室检测。