生面煮的时间主要取决于面的种类和厚度。通常来说：
干面：如果是开水下锅煮，一般需要7到10分钟。如果是温水下锅煮，可能需要10到15分钟。
面条：如果是开水下锅煮，一般需要8到10分钟。如果是温水或凉白开下锅煮，可能需要12到15分钟。
***如果是买来的现成挂面或刀削面，在煮的时候要注意以下事项：
水里面可以加一点食盐或酱油，这样煮出的面条口感会更好。
煮面的时候不要盖锅盖，以免影响面条的口感。
面条下锅后要用筷子轻轻搅动，防止粘连。
煮好后可以根据个人口味选择是否过一遍冷水。
***煮面的时间要根据具体情况来判断，可以多尝试几次，找到最适合自己的煮面时间。
