用红土腌鸭蛋的时间取决于多个因素，包括鸭蛋的大小、红土的湿度、温度、腌制方法以及个人口味等。以下是一些大致的时间指导：
小鸭蛋：如果使用红土和水按1:1的比例混合，并确保鸭蛋被完全浸没，一般腌制20天左右就可以食用。在这个时间段内，红土中的色素会渗透进鸭蛋里，使鸭蛋呈现出诱人的红色。
大鸭蛋：对于较大的鸭蛋，可能需要多腌制几天。具体来说，如果鸭蛋较大，可以腌制30天甚至更久。同样地，随着时间的推移，鸭蛋会逐渐吸收红土中的色素，变得更加红润。
腌制环境：温度和湿度也会影响腌制时间。一般来说，温度越高、湿度越大，腌制速度会越快。但也要注意，过高的温度和湿度可能会导致鸭蛋变质。
其他因素：********腌制方法和个人口味也会对腌制时间产生影响。例如，有些人喜欢在腌制过程中加入一些香料或调料，这可能会延长腌制时间。
***用红土腌鸭蛋的时间需要根据具体情况来判断。在腌制过程中，要确保环境干净卫生，避免鸭蛋变质。***也要注意观察鸭蛋的变化，一旦发现有异味、颜色异常等情况，应立即停止腌制并处理鸭蛋。
