使用电压力锅煮肉时，水的量应参考以下建议：
如果是煮普通瘦肉：一般需要加大约600~700毫升的水。具体水量还需根据肉的种类和重量来适当调整。
如果是煮肥肉或五花肉：由于这类肉比较油腻，需要更多的水来煮出肉香。可以加800~900毫升的水。
如果是带皮猪肉：需要加900~1100毫升的水，以确保有足够的水将肉煮熟并且汤汁浓郁。
如果是牛羊肉：一般肉和汤的比例要在1:4~1:5之间。例如，如果是300克肉，那么水要加到1200~1500毫升。
***煮肉时还需要注意以下几点：
将肉类先用水冲洗干净，去掉血水和杂质。
水的开头打泡沫，这样煮的时候汤水不会浑汤。
煮的时候先用大火烧开，再转小火炖煮，这样煮出来的肉才会鲜嫩多汁。
炖煮的时间不能太长，否则肉质会变老。
***在使用电压力锅煮肉时，应根据肉的种类和重量来适当调整水量，并注意以上几点以确保煮出美味的肉。
