电烤箱烤肉的温度因烤肉的类型和厚度而异。以下是一些常见的温度设置：

  1. 烤羊肉串：建议将肉串放在烤箱的中层，以150摄氏度预热烤架，并每隔2～3分钟翻动一次，直到表面呈现金黄色。

  2. 烤羊肉板：建议将羊肉板放在烤箱的上层，用180摄氏度预热烤架，烤20分钟左右即可。

  3. 烤五花肉：五花肉的厚度较厚，建议用200摄氏度预热烤架，烤20～30分钟。

  4. 烤鸡翅尖：建议用180摄氏度预热烤架，烤20分钟左右即可。

  5. 烤牛排：牛排的厚度较厚，建议用190摄氏度预热烤架，烤3～5分钟即可。

  6. 烤鱼：建议用180摄氏度预热烤箱，烤15～20分钟。

***如果是烤全麦面包片，温度可以设置在200℃烘烤5分钟左右。

请注意，不同品牌和型号的电烤箱可能存在温度波动，因此建议根据实际情况进行调整，并使用烤箱内置的温度计来监测实际温度。***为了防止食物烤焦或烤不熟，建议在烤制过程中密切关注食物的状况，并适时调整温度和时间。