电饭煲熬粥放米的量因个人口味和电饭煲的功率而异。以下是一些常见的建议:
- 一般电饭煲:
一碗(约150克左右)米可煮出约两碗粥。
如果是普通的小米粥,一般放3把左右的大米即可。
- 电压力锅:
一般电压力锅做粥,最多放4把大米。
如果是皮蛋瘦肉粥,一般放4把大米,最多不超过5把。
- 电饭煲粥:
煮粥时,水与米的比例通常是6:1到8:1。也就是说,如果是8人份的粥,需要准备120克到160克的大米。
也可以根据个人口味调整比例,喜欢稀一点的可以多放点水,喜欢稠一点的可以少放点水。
***熬粥时还需要注意以下几点:
先将米洗净,然后浸泡30分钟左右。这样熬出的粥口感更好。
熬粥时火候要大,先用大火煮开,再转小火熬煮。
如果想缩短熬粥的时间,可以提前将大米浸泡,或者用高压锅煮。
***在电饭煲熬粥时,应根据个人口味和电饭煲的功率来调整放米的量,并注意熬粥的火候和时间。