电饭煲做蛋糕一般需要100克左右的牛奶。具体牛奶的用量可以根据个人口味和蛋糕大小进行调整。

在制作蛋糕时,除了牛奶,还需要准备鸡蛋、糖、面粉等原材料。如果使用100克牛奶,那么根据蛋糕配方中的比例,其他材料的用量也需要相应调整,以保持蛋糕的口感和蓬松度。

例如,如果配方中要求加入120克面粉,那么可以用100克牛奶代替部分面粉,剩余的用面粉填补空缺。另外,也可以根据个人口味添加适量的白糖或蜂蜜来调整甜度。

***在制作电饭煲蛋糕时,应根据个人口味和需求适量添加牛奶,并根据配方比例调整其他材料用量。