米量杯能蒸多少饭取决于多个因素，包括米的种类、水分含量、蒸煮时间以及锅的大小和形状。以下是一些一般性的指导：
米的种类：不同种类的米，其密度和吸水性也有所不同。例如，粳米通常比籼米更黏稠，因此在相同条件下可能需要更多的米量才能蒸出同样多的饭。
水分含量：米的水分含量也会影响蒸煮后的饭量。水分含量高的米在蒸煮时需要更多的水分，因此蒸出的饭量可能会相应减少。
蒸煮时间：蒸煮时间的长短也会影响蒸出的饭量。蒸煮时间过短可能导致饭粒不够饱满，而蒸煮时间过长则可能导致米饭过于软烂。
锅的大小和形状：锅的大小和形状也会对蒸煮后的饭量产生影响。锅越大，蒸煮时受热面积越大，蒸出的饭量可能会相应增加。锅的形状也会影响蒸汽的分布和流动，从而影响蒸煮效果。
一般来说，使用米量杯可以大致估算出蒸煮一定量的米所需的饭量。例如，如果使用100毫升的水量来蒸煮米饭，通常可以得到约150克至200克的饭量（具体数值可能因上述因素而异）。
为了获得更准确的蒸煮效果，建议在实际操作中进行多次尝试和调整，以找到最适合自己口味和烹饪习惯的米量和水量比例。
