米面烧的时间取决于具体的菜品和烹饪方法。以下是一些常见情况的参考:
清炒米粉:如果是用油煎炒的话,一般需要五到六分钟。如果是开水煮的米粉,在水里面煮三个小时也不会坏,只是会膨胀很多。
干炒米粉:如果是用电饭煲来炒,一般需要四到五分钟。如果是用锅在锅里炒,可能需要十到十五分钟。
蒜蓉炒米粉:如果是用电饭煲来做的话,一般需要七到八分钟。如果是用锅在锅里做的话,可能需要十二到十三分钟。
牛肉炒米粉:如果是用电饭煲来炒的话,一般需要五到六分钟。如果是用锅在锅里炒的话,可能需要十二到十三分钟。
***如果是自制炒米粉,需要提前把米粉煮熟,然后用冷水冲洗几遍,再沥干水分。接着,将米粉放入锅中,加入适量的油,炒至金黄色即可。
另外,如果是小米面,一般煮5分钟左右就可以了,因为小米比较容易熟。如果是手擀面,煮的时候可以在水里加一些盐和油,防止面条粘连,煮8分钟左右就可以了。
*****米面烧的时间要根据实际情况来判断,可以多尝试几次,找到最适合自己的烹饪时间和火候。