“米饭 20 克”这个表述不太明确。

如果是说 20 克大米的重量，通常来说，大约相当于半碗米饭的量。

如果是要计算 20 克能做出多少米饭，因为米饭的密度和每粒大米的体积不同，所以无法精确计算出能做出的米饭量。

一般来说，如果是普通家用的大米，20 克大约是 2 - 3 粒大米的量。