糯米滋(也称作麻团、油糍等)的克数并没有一个固定的标准,因为它受到多种因素的影响,如制作方法、馅料种类和数量、个人口味偏好等。以下是一些常见的糯米滋规格供您参考:
- 常见规格:
每100克糯米滋约含有30至40克糯米粉,5至10克白糖,以及5至10克猪油等。
假如使用豆沙作为馅料,每100克糯米滋大约有20至30克豆沙馅料。
- 重量示例:
一个小碗的糯米滋约重100克(具体重量可能因碗的大小而异)。
一小碟的糯米滋可能重约200至300克。
- 自制建议:
如果您想自制糯米滋,可以先用糯米粉加热水搅拌成面团,然后分成小剂子擀成皮,包入馅料(如豆沙、芝麻等),再搓成圆球状。
在制作过程中,可以根据个人口味调整馅料和糯米粉的比例。
***要确定糯米滋的具体克数,您可以根据自己的需求和制作经验来进行调整。***也要注意控制食材的用量,确保做出的糯米滋既美味又健康。