红糖炒面粉的用量可以根据个人口味和需求进行调整，但一般来说，每50克面粉可以放10-15克红糖。具体来说：

  1. 如果喜欢甜一些的，可以多放一些红糖，比如每50克面粉放15克红糖。

  2. 如果不太喜欢太甜的，可以少放一些红糖，比如每50克面粉放10克红糖。

***也可以根据个人血糖等实际情况来调整红糖的用量。

在制作红糖炒面粉时，可以先将面粉和红糖混合均匀，再加入适量的清水，搅拌成无颗粒的面糊，然后加热煮熟即可。

请注意，红糖炒面粉属于一种甜食，含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。