红糖生姜水的比例可以根据个人口味和需求进行调整，并非固定不变。以下提供几种常见的比例参考：
1:1比例：这是红糖和生姜最传统的搭配比例。取适量生姜切片，加入适量红糖，用开水冲泡，搅拌均匀后饮用。
2:1比例：将生姜切丝或茸，加入两倍量的红糖，用开水冲泡。这种比例下的红糖生姜水更具有温中散寒、止呕的作用，特别适合胃寒、感冒初期等人群饮用。
3:1比例：取三片生姜，加入三倍量的红糖，冲泡后饮用。这种比例下的红糖生姜水对于驱寒除湿、活血化瘀有较好的效果。
根据个人口味调整：除了以上几种固定比例外，也可以根据个人口味适量增减生姜和红糖的量。比如喜欢甜食的人可以适当增加红糖的量，喜欢更辛辣刺激性食物的人可以多放一些生姜。
***如果是用于驱寒除湿，一般建议使用生姜20克，红糖适量，用开水冲泡十分钟左右后饮用，连续喝上三天左右，可以起到较好的效果。
请注意，红糖生姜水虽然具有一定的保健效果，但并不能替代药物治疗疾病。如有任何不适，请及时就医。
